Qualidade

Tripas de colágeno comestível

Para linguiças, salsichas e embutidos diversos, com as características clássicas de maciez, aparência e qualidade das tripas naturais.

Tripas NATUR F

Substitui a tripa suína para linguiças frescais e calabresas retas.

Tripas de colágeno não comestível

Para salames e lombo, preservando o produto com uma aparência clássica.

Tripas de celulose

Para salsicha e beef stick

Tripas fibrosas

Para pepperonis, salames, afiambrados, presuntos desossados, carnes e aves processadas.

Tripas veganas

Para a produção de salsichas veganas, linguiças veganas e qualquer tipo de embutido vegano

A FRIGOZAN

Maior fornecedor de tripas para embutidos e pioneiro em fornecimento de tripa de colágeno comestível no Brasil.

Fomos responsáveis por dar início, na região, à migração da tripa natural para tripa de colágeno.

Diferenciais

• Maciez na mordida.

• Padronização do produto final.

• Maior velocidade, produtividade e eficiência na sua produção.

• Constância no fornecimento.

• Pronta para o uso.

• Sem perda no processo de fabricação e melhor relação custo/benefício.

• Calibre uniforme e constante para garantir um produto final homogêneo.

• Disponíveis nas versões Halal e Kosher.

• Disponíveis em uma grande variedade de cores.

• Ótimo visual do produto final.

• Somos parceiros exclusivos da Viscofan, a maior produtora de tripas de colágeno e artificiais do mundo.

Atendimento

Atendemos pequenos, médios e grandes fabricantes. Nossa logística opera com excelente malha de distribuição.
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